martes, 7 de octubre de 2008

Batido "Destino de Amor"


1/3 parte de gin
• 1/3 parte de Licor de chocolate con dulce de leche "La Fuerza del Destino"
• 1/3 parte de crema de leche

Batir con hielo picado y servir en copas chicas.
creación de Liliana y Sebastián

miércoles, 3 de septiembre de 2008

Si hace frío chocolate, si hace calor café


Chocolate caliente con canela y Licor La Fuerza del Destino de chocolate con dulce de leche


Para 4 personas:

200g chocolate semi amargo

pizca azúcar

½ lt leche

1/4 lt agua

25g cacao en polvo

1 ramita canela

160 cc de Licor La Fuerza del Destino de chocolate con dulce de leche


Mezclar leche, agua, cacao, azúcar y canela en una olla, llevar al fuego hasta que rompa el hervor. Añadir chocolate picado, revolver y cocinar otros 15 minutos a fuego moderado, colar y añadir el licor. Calentar a fuego fuerte unos momentos.

Servir bien caliente.

Café helado con un chorrito de Licor La Fuerza del Destino de crema de café


Ingredientes para 1 vaso:

40cc Licor La Fuerza del Destino de crema de café

1 taza de café fuerte (no instantáneo)

2 bochas helado vainilla

crema chantilly a gusto

1 cdta almendras previamente tostadas.


- Verter la mezcla de café y licor en un vaso. Añadir helado. Decorar con crema chantilly y almendras tostadas

Liliana y Sebastián

miércoles, 27 de agosto de 2008

Sugerencias - La Fuerza del Destino



Batido criollo La Fuerza del Destino

Colocar en un vaso largo medio chupito (copita de licor) de Licor Crema de Café La Fuerza del Destino y medio de Licor de chocolate con dulce de leche La Fuerza del Destino, por cada comensal, batir con una cucharita de cóctel unos momentos.

Servir en chupitos

Se puede preparar con los licores a temperatura ambiente o bien helados.

Fríos nos ofrecerán una sobremesa deliciosa.
Liliana y Sebastián

viernes, 1 de agosto de 2008

Un postre y un cocktail fáciles y riquísimos

Para una romántica tarde de invierno
Como postre de una comida con amigos
Como agasajo, festejo, brindis
Un reencuentro
Una celebración

Torta de licor crema de sambayón
Bizcochuelo:
90g manteca, 6 huevos, 150g harina, 175g azúcar, 140g chocolate cobertura semi amargo.
Crema:
200g queso crema, 80g azúcar, 250cc licor crema de sambayón “La Fuerza del Destino”, gelatina sin sabor, 600cc crema, cucuruchos pequeños.
Preparación:
Precalentar horno a 180ºC.
Derretir manteca a temperatura moderada y derretir el chocolate cobertura a baño maría.
Colocar las yemas y el azúcar en un bol grande, batir a baño maría para que quede espeso, cremoso y aumente su volumen. Retirar el bol y cernir (no mezclar) la harina sobre la crema.
Batir claras a nieve, verter la manteca derretida sobre la harina, añadir 1/3 de las claras batidas a nieve y mezclar suavemente. Incorporar la cobertura primero y luego las claras restantes batidas a nieve.
Verter masa en molde forrado y hornear inmediatamente durante 35 minutos. Volcar entonces el bizcochuelo sobre una rejilla y dejarlo enfriar durante 2 horas. Mezclar el queso crema con azúcar e incorporar lentamente el licor crema de sambayón “La Fuerza del Destino”, sin dejar de batir hasta que se haya disuelto todo el azúcar.
Disolver la gelatina.
Batir la crema a punto chantilly. Incorporar la gelatina con mucho cuidado al relleno y mezclar muy bien. Agregar el chantilly, revolver hasta obtener una crema homogénea y refrigerar.
Cortar el bizcochuelo y colocar el 1er piso en la tortera desarmable.
Ubicar los cucuruchos alrededor, verter el relleno (recién sacado de la heladera), distribuirlo uniformemente y refrigerar la torta.


Liliana y Sebastián




BLACK RUSSIAN

Se lo conoce como "La perfección líquida" : Vodka y licor de café.
La sequedad suma y el dulzor meloso, sobre la poderosa base de un excelente grano de café en la elaboración de licor como es el caso de Licores La Fuerza del Destino - Sabores Goumet - Calidad Premium
El yin y el yan.
El blanco y el negro.
Precisamente por eso lleva ese nombre: Black Russian.
El licor de café contamina, tiñe el agua santa y le otorga esa tonalidad oscura (no negra, más bien amarronada).
Los ingredientes y la preparación son simples:
2/3 de vodka,
1/3 de licor de café La Fuerza del Destino (Licor crema de café o Licor crema Calipso)
Se pone hielo (normal, sin picar) en un vaso de whisky, se agrega el vodka (lentamente, por favor) y el licor de café.
Luego se agita durante diez segundos y listo (como todo trago que no excede los 3 o 4 ingredientes, no necesita ser batido).
Preferentemente hay que beberlo después de la cena.
El Black Russian fue creado hacia 1950 por el barman Gustave Tops, que entonces trabajaba en la barra del Hotel Metropole de Bruselas (Bélgica). Solía preparar esta especialidad para Pearl Mesta, que fue la embajadora de los EE.UU. en Luxemurgo desde 1949 a 1953. Lo ideal, como entonces, sería que el licor de café fuera Kahlúa
En Argentina, preparalo con el mejor Licor La Fuerza del Destino en cualquiera de sus dos versiones: Licor crema de café o Licor crema Calipso (café a la vainilla con crema).



Liliana y Sebastián








jueves, 17 de julio de 2008

Licores Románticos y Afrodisíacos


¡Ven, refúgiate en el regazo del amor

Ah! ¡Seguirte hasta el último confín de la tierra;
desafiar contigo sin miedo,
el cruel destino de la guerra,
se me antoja gozo perenne
de etérea voluptuosidad!
Te sigo... Vayamos,
separarnos el Destino, no, no, no podrá.

(Fragmento de “La Fuerza del Destino” ópera de G. Verdi)

A los amantes de las delicias gourmet, del arte, la alegría, la belleza, los invitamos a conocer nuestros productos y compartir en estas páginas opiniones, ideas, recetas.

"La Fuerza del Destino" licores románticos y afrodisíacos